ふるたち

ふるたちです。

2020-10-01から1ヶ月間の記事一覧

ふるたちの手抜き料理(3)「キャベツと茸のアンチョビ炒め」

キャベツと茸をニンニクとアンチョビで炒めたもの。サイゼリヤの「キャベツとアンチョビのソテー」にきのこを加えたもの。塩分高め。 材料: キャベツ フライパンに入るだけ 茸(えのき、しめじ、ひらたけ、エリンギなど、なんでも) フライパンに入るだけ …

ふるたちの手抜き料理(2) 「マキシマムたまご」

中村食肉の「マキシマム」で味つけしたスクランブルエッグ。 材料: 鶏卵 好きなだけ バター (なければ炒め油) マキシマム 好きなだけ 作り方: 溶き卵にマキシマムを振ってスクランブルエッグを作るだけ。 マキシマムはステーキ用のミックススパイス。ク…

ふるたちの手抜き料理 (1) 「やさいたん」

やさいたんとは「野菜タンメンの野菜増し麺抜き」のこと。 炭水化物を取らずに野菜を多く食べたいときの一品。蛋白質、脂質、塩分などは気にしない(好きなだけ摂る)。 創味シャンタンさえあればコンビニでカット野菜を買えば作れる。包丁不要。鍋一個で作…